Berkebun

Sesuatu itu kalau bisa memanfaatkan lahan yang sempit menjadi taman bunga 🌸 meskipun bukan bunga - bunga mahal yang penting bisa memanjakan mata.

Meluangkan waktu untuk berkebun itu asyik lo setiap hari melihat perkembangannya, memupuk, memangkas, kadang harus di pecah biar tambah banyak, dan galau itu kalau pergi lama sampai di rumah melihat tanaman layu ada yang mati juga duh capeknya langsung hilang

Bahagia itu pas cabe mahal aku ga ikut bingung lo karena di kebun juga ada walaupun sedikit lumayan setiap hari bisa metik sendiri lumayan

Jerih payah emak rajin berkebun berbuah manis walaupun lama menunggu di jamin puas, jangan di lihat dari murahnya buah ini tapi rasakan kepuasan batin saat panen hasil jerih payah

Yuk hijaukan dan manfaatkan lahan di halaman rumah kita biar sempit penting asri dukung penghijauan lingkungan.

#tugas nulis kabol 04                                         

#day11.                                                                 

Lereng wilis 13022017.                                      

Tujuan ingin punya blog

Anggap saja Blog adalah sebuah buku diary yang setiap hari di buka, di lihat,  menulis apa saja dan muda tak perlu di simpan dalam lemari seperti jaman dulu.

Disini kita bisa mengembangkan bakat nulis, curhat-curhat pengalaman pribadi, jurnalis, bisnis, berbagi ilmu masih banyak kegunaan blog pribadi.

Setelah terjun di dunia Blogger ternyata tak semudah yang ku bayangkan  di sini harus lebih jeli untuk menarik perhatian pengunjung blog, tutorialnya matang, gaya bahasanya ok, desain backgrounn harus cantik masih banyak yang belum ku mengerti.

Masih harus banyak belajar membaca, menulis berwawasan luas buka Blogger orang - orang yang sudah sukses. Yang paling penting punya niat untuk belajar insya'allah keinginan bisa terwujud aamiin.

Semangat untuk diriku sendiri jangan minder tidak akan mundur walaupun belum ada hasilnya dalam menuntut ilmu, usia boleh tua mencari ilmu jangan kalah sama yang muda.

Tugas nulis kabol 04
#day10
Lereng wilis 03022017

Telor asin rumahan

Yang satu ini pasti di sukai semua orang tua, muda bahkan anak - anak praktis gurih dan asin, kalau ada yang mau ini aku share resepnya biar nambah perbendaharaan resep di rumah, siapa tahu berguna dari pada apa - apa harus beli lumayan nambah pengalaman biar badan bergerak hidup penuh warna hehehe.

Membuat telur asin bisa dilakukan di rumah bisa menggunakan telur bebek maupun telur ayam,  telur bebek punya cangkang lebih tebal bagian kuning lebih besar dan lebih berminyak daripada telur ayam, dehingga mampu meningkatkan rasa dan tekstur telur asin.

Berikut langkah-langkah pembuatan telur asin praktis dan sederhana

1. Siapkan bahan
Untuk membuat telur asin diperlukan 20 butir telur bebek atau telur ayam segar 400 gr garam dapur atau garam kasar, 1.5 liter air,  toples yang dapat ditutup rapat.

2. Bersihkan telur
Bersihkan telur dari kotoran yang menempel dengan air lalu keringkan dengan lap bersih dan amplas pelan-pelan cangkang telur agar pori-pori terbuka.

3. Bersihkan toples dengan air panas biar seteril lap bersih, masukkan telor susun rapih

4. Buat air rendaman
Masukkan air 1.5L tadi ke dalam panci, masak sampai mendidih masukkan garam, cabe, bawang putih, daun jeruk purut dan sere menambah aroma telor asin aduk hingga rata angkat dan biarkan dingin sesuai suhu ruang,  sebab air rendaman panas bisa membuat cangkang telur pecah.

5. Rendam
Setelah air rendaman sudah mencapai suhu ruang tuang ke dalam toples berisi telur pastikan air menutupi seluruh bagian telur, telor akan mengambang dalam air garam,
untuk mencegah telur mengambang ambil plastik diisi air tali rapat taruh di atas telur, lalu tutup rapat toplesnya.

6. Penyimpanan
Diamkan telur kurang lebih 12hari, kalau ingin rasa putih telur lebih asin,  berminyak dan kuningnya masir, rendamlah telur dalam air lebih lama kira-kira 18hari hasilnya jadi asin sekali bisa disimpan di ruang sejuk dan jauhkan dari cahaya matahari.

7. Cuci bersih telur asin
Bila telur sudah memiliki rasa dan tekstur yang diinginkan keluarkan telor dari air rendaman, cuci bersih di air mengalir lalu keringkan dengan lap bersih dan simpan  dalam kulkas  telur asin bisa di rebus atau di dadar sesuai keingina selamat mencoba.

Tugas kabol 04
#day9
Lereng wilis 02022017

Ruang 3x3m ( dapur)

Di ruang ini semua aktifitas ku kerjakan dengan senang dan ikhlas di sini adalah tempat ku memanjakan lidah keluarga dan mencari tambahan receh semoga barokah aamiin.

Ruang 3 x3m, di sini pekerjaan ga pernah ada habisnya, seperti hari ini mulai pagi sampai jam 15.00wib pekerjaan baru beres alhamdulillah tetap mensyukuri nikmat karena dapat pesanan bakpao isi sambel pecel ingin mencoba silakan yang di daerah madiun bisa pesan langsung, yang jauh silahkan catet resepnya saling berbagi ilmu itu ibadah.
   

Bahan-bahan
250 gram tepung terigu segitiga biru
30 gram tepung cakra kembar
sejumput garam
50 gram gula putih butiran halus
1/2 sdt fermipan/ragi instant
1/2 sdt baking powder
110 ml air/susu cair/santan cair
20 gram mentega
isian sesuai selera: kacang ijo, gula merah, coklat, selai.

Cara :

Campur ke dalam wadah tepung, gula halus, sejumput garam, fermipan dan baking powder, tuang air sedikit demi sedikit jika terasa sudah lembab dan pas stop tuang airnya  lalu uleni sampai kalis.

Masukkan mentega uleni lagi smpai bener - bener kalis atau elastis, tutup pake kain basah atau plastik wrap, diamkan 30 menit smpai mengembang, setelah itu kempeskan uleni lagi sebentar saja bagi adonan
@50 gram, bulat - bulatkan taruh di nampan yg sudah di taburi tepung terigu supaya tdak lengket saat mengembang diamkan lagi selama 30 menit sampai mengembang ringan.

Setelah itu gilas lagi isi sesuai selera laulu bulatkan dan letakkan di kertas roti (pepper cup) diamkan lagi selama kurang lebih 10-15 menit  sambil menunggu proofing/mengembang didihkan air dalam panci pengukus jangan lupa tutup pakai serbet supaya air tidak menetes.

Setelah mendidih masukkan bakpaonya dalam panci jukus selama 8-10 menit saja  jagan smpai lebih nanti bakpaonya bisa kisut/kempis selamat mencoba.

Tugas kabol 04
#day8
Lereng wilis 01022017

Ngublek dapur

Suasana mendung pinginnya ngemil, tidak ada apa-apa karena tanggalnya tua enaknya makan apa?

Ngublek dapur tengok sana tengok sini mencari dan mencari tepung habis, mentega juga habis ku buka kulkas yang ada singkong,  kelapa dan pisang enaknya di buat apa ya?

Ok mari kita berkarya menyambut malam kan tiba tidak ada tepung singkongpun jadi.  mari berkreasi agar cepat di nikmati.

Kupas dan parut singkong
Parut kelapa muda
Pisang raja
Gula
Sedikit garam
Daun pisang
Cara :
Campurkan semua bahan
Ambil daun pisang
Ambil sedikit adonan masukan pisang gulung dan semat dengan lidi kukus kurleb 30 menit jadilah utri pisang.
Silakan di coba hasil ku ngublek dapur, teman minum teh ☕ jajanan ndeso murah dan enak.

Tugas kabol 04
#day7
Lereng wilis 31012017

Makanan kesukaan jadi lapangan kerja

Berawal dari kebiasaan suami setiap hari di rumah harus ada sambel pecel, alasannya praktis bisa di makan sama nasi anget pengganti abon, heeem abon mahal kale.

Setiap pulang kampung, mengunjungi saudara atau teman gak pernah lupa membawa sedikit oleh - oleh yang namanya sambel pecel karena sambel pecel adalah makanan khas madiun jadi wajib di bawah dan harus di perkenalkan.

Iseng - iseng aku ingin meniru kebiasaan suami makan nasi putih sama sambel pecel enaknya di mana sih kok suka begitu, bismillah hap nyamnyam ternyata enak ya belum satu minggu sudah habis padahal semua anggota keluarga termasuk cucu yang paling kecil juga suka.

Dari pada beli terus - terusan mencoba bikin sambel pecel 1kg untuk di makan sendiri, seminggu kemudian ada tamu saat makan ku suguhkan menu sederhana pecel saja istrinya bilang enak lo bun,beli di mana?
Bikin sendiri jawabku,
lo iya to pesen bisa?
Serius ta kelakarku,
Serius bun 2kg ya dia memastikan lagi,
Tanpa pikir panjang, ok dil kapan ku antar.
Minggu bun
Siap beres, bismillah awal yang baik kataku dalam hati.

Dari kesenengan menjadi lapangan kerja walaupun kecil - kecilan penting berkah itulah rejeki tidak bisa di tolak ndak mau di hindari, untuk teman - teman yang butuh sambel pecel produksi bunda cay bisa inbox atau WA di 087858367531 di tunggu ya.

Tugas kabol 04
#day 6
Lereng wilis 30012017

Memberanikan diri untuk perubahan

Yang sedikit itu harus di lakukan dengan baik dan lebih baik lagi. Mengembangkan usaha kecil mandiri harus jeli dan hati - hati dari hasil penjualan sayur mateng merambat ke baju dan seprei.

Mulai belajar membawa dagangan kaos 12 biji, hem 6 biji, daster 6 biji, seprei 6 biji kebetulan ada acara darma wanita ya pertemuan sambil nawarkan dagangan asyik juga ibu - ibu balik sana balik sini akhirnya habis juga dangan mbayar 2x ya bu kata mereka, ku jawab nggih alhamdulillah lancar.

Lebih memberanikan diri menambah dagangan ngedrop arisan seprei semua anggota dapat di awal bayar 5x di sambut hangat oleh ibu pkk RT, kalau Allah sudah membuka pintu rizki hal yang tidak mungkin menjadi mungkin yang penting jangan pernah menyerah berdoa dan berusaha pasti ada hasilnya.

Tidak ada yang namanya usaha itu mulus dan berjalan lancar namanya juga berhubungan dengan banyak orang ada yang mbayar tertib ada juga yang nakal kalau pas tanggal mbayar cicilan mesti ngilang pas ketemu pura - pura ga tahu kalau di minta marah seolah - olah aku yang punya hutang subhannallah masih tetap sabar.

Kalau  mengingat - ingat cara usaha jaman dahulu bisa senyum - senyum sendiri modalnya hanya nekat menawarkan dagangan dari rumah ke rumah  yang penting ada kemauan di situ ada jalan.

Tugas kabol 04
#day 5
Lereng wilis 27012017

Belajar usaha kecil -kecilan

Sering tak berdaya saat tanggal tua, mencukupkan gaji itu salah satu keluan
itu juga aku alami jauh jauuuuh sekitar tahun 1998 untuk menanggulanginya ya perlu peras otak.

Belajar dan terus belajar supaya tidak mengeluh  menerima rizki yang di beri suami, tidak ambil belanja di warung berakhir tak berdaya.

Berawal dari tak berdaya akhirnya spikulasi membelanjakan uang yang pas....pasan dengan nawaitu berangkat ke pasar beli nangka muda, tulang2 iga, kacang tolo, krecek, daun pepaya, daun singkong, ikan asin dan bumbu dapur komplit uang gaji yang tinggal sedikit habis untuk besuk huallah huallam.

Bismillah niat ingsun usaha waktu itu belum ada sosial media online sore....sore mulai mengerjakan bikin gudek, sambel goreng tolo krecek, buntil daun pepaya dan daun singkong waktu itu ada Ibu mertua beliau bertanya kok akeh nduk arep enek opo?
Di sade buk kersane cekap.
Subhannallah nduk amin mugo lancar yo.
Sambil brebes ku jawab nggih amin.

Sebelum subuh semua makanan sudah siap ku kemasi setelah suami dan anak berangkat secepat kilat kubereskan pekerjaan rumah supaya mertua tidak capek tinggal duduk saja kasihan sudah tua karena mertua jugs titipan Allah yang di percayakan pada kita jadi harus kita perlukan seperti orang tua kita sendiri.

Tampa malu juga tidak ada keraguan ku tawarkan masakan ke kantor.... Kantor janggal sih saat itu tapi?
Demi mengais rizki apapun harus berani yang namanya di kantor ada saja yang usil omongan nyeletuk sana sini ku bersabar sambil tersenyum dan ninggalin nomor telepon rumah.

2 minggu sudah berlalu usaha jual makanan lancar makan juga tidak kekurangan masih bisa nabung walau sedikit di syukuri alhamdulillah senin berkah datangnya rizki hanya Allah yang tahu di salah satu instansi hampir 50 persen ibu....ibu pegawai bilang mbak bisa pesen tiap hari ya menu berbeda tiap hari lo ya di ambil sepulang kantor biar ga basi gak usah di antar kesini tak ambil saja, Allahu akbar bisa bu mulai kapan? Besok katanya,  semuanya bu? Iya.

Yang sedikit akhirnya di lipat gandakan masak di rumah sudah tidak kemana mana yang penting jaga kualitas, murah dan bersih.
Ingat keragu raguan tidak pernah menemukan jalan keluar, berani mencoba itu tantangan.

Tugas kabol 04
#day 4
Lereng wilis 26012017

Merasa jenuh di rumah

Mungkin ada di antara kita yang pernah merasa bosan di rumah yang hanya begitu...... Begitu saja munutun dan jenuh.

Pernah juga aku dengar keluhan ibu muda merasa betek katanya sehingga dia datang kerumah dengan seribu cerita.
Karena ga tega menyuruh dia pulang akhirnya ku katakan padanya, maaf ya  nak kenapa harus betek tinggal di rumah banyak pekerjaan rumah yang harus di lakukan lo kataku.

Jika suami dan anakmu sudah berangkat kerja dan sekolah cari kesibukan rubah tata ruang rumah biar keliatan tampil beda atau rubah perabot di kamar.....kamar tidur biar terasa lebih nyaman karena ganti suasana.

Nonton tv juga banyak tayangan yang di tampilkan kamu tinggal pilih film favorit atau berita, tauziah, masak dan masih banyak kok kegiatan yang harus di kerjakan maaf ya kalau bunda ngasih saran seperti ini bukan apa
1. takutnya kalau pas suamimu pulang dan
     kamu tidak di rumah kan ga enak.
2. Tidak baik di lihat orang takutnya timbul        
     fitnah dan ujung......ujungnya membicarakan
     orang lain bukan sok suci tapi kebanyakan
     begitukan ini yang harus kita jaga.

Ini tamu kayak bandel ya masih aja njawab
duh kerja terus yo kesel bun mosok wong urip ndik omah ae hadew capek deh.

Dari pada berkepanjangan kakean dosa aku bilang nak sorry ya bunda mau keluar ada perlu kapan... Kapan kalau ada waktu tak ke rumahmu ok.

Tugas kabol 04
#day 3
Lereng wilis 25012017

Seharian di rumah

Kesibukan pagi di dapur tidak pernah ada habisnya yang ini sudah yang itu menunggu heeem antri kayak bebek.

Di sela....sela kesibukan rutin dan berkelanjutan mungkin ndak akan pernah ada habisnya usahakan break sejenak untuk bersimpuh kepadaNya ( dhuha) bersyukur sudah di beri sehat alhamdulillah.

Berpacu dengan waktu mrembet ke dalam srek srok osok.....osok byor nyikat kamar mandi harus rutin jangan sampai licin kelihatannya sih sepele ya, kamar mandi tidak kelihatan juga tidak setiap saat mandi, jangan sepelekan hal yang kecil karena akibatnya bisa fatal, pengalaman pribadi suatu hari aku berkunjung karumah teman ngantar pesanan dari belakangku anaknya lari kencang
teman ku bingung sambil bertanya ngopo to le kok kesusu, aduh ma gak tahan pingin pipis
hanya hitungan detik brak dengar teriakan maaa
Kami berlari masuk ternyata anaknya sudah di lantai kamar mandi, kenapa? akibat kamar mandi licin.
Ingat Kebersihan itu sebagian dari iman.

Mandi sudah, makan siang sudah, sholat dzuhur sudah, buka facebook, like, koment sana sini ok 👌
ngapain lagi ya, ga usah bingung saatnya angkat jemuran kalau ga malas langsung di setrika kalau malas ya di lipat yang rapi supaya rumah keliatan rapi dan bersih.

Seharian di rumah itu juga ibadah jangan minder ga usah risau masih banyak pekerjaan yang belum terselesaikan dan ga akan pernah ada habisnya.
Wanita itu bukan robot saatnya duduk manis sambil nglirik seabrek cucian.

Jangan menunda pekerjaan rumah semakin di tunda akan menjadi beban dan menumpuk seperti Gunung.

Sesulit dan sebanyak apapun pekerjaan kalau kita kerjakan dengan senang dan ikhlas insya'allah akan jadi ringan.

Tugas kabol 04
#day 2
Lereng wilis 24012017

Seharian di rumah

Di rumah haaaaaaw apa kata dunia itu yang sering ku dengarkan celotehan wanita jaman sekarang, ada yang bilang amit amit deh kayak upik abu bok hahahaha.

Dalam hati ku berkata kenapa harus takut seharian di rumah, banyak sekali kegiatan dan kesibukan mulai dari bangun tidur 03.30 wib kita berserah diri kepada Allah mengerjakan sholat fajar sambil menunggu sholat subuh.

Beraktifitas di pagi hari sebelum anggota keluarga bangun para ibu tua ataupun muda sibuk  menyiapkan sarapan, minuman, seragam sekolah, seragam kerja menyiapkan bekal ada yang antar jemput melambaikan tangan di pintu beraneka ragam ya unik pokoknya.

Sebelum tukang sayur datang masukan cucian di mesin cuci masih ada waktu kosong nyapu dan ngepel lantai fix 1jam tit.....tit....tit ada panggilan baju siap di jemur semua jadi ringan kalau mengerjakan dengan senang tanpa beban.

Sayuuuur eeee udah ada panggilan tuh saatnya belanja pilih.... Pilih dan sedikit mikir,  sayur apa yang di masak hari ini ya bu kataku  see you hallo aja sambil ketawa ketiwi simsalabim jadilah tara sambalado tahu, tempe dan terong di padukan ikan asin monggo silakan di lihat maksudnya hehehe.

Tugas nulis kabol 04
#day1
Lereng wilis 23012017